Crema di aglio arrosto in olio extra vergine di oliva

Gustosa e delicata questa crema realizzata con aglio fresco e arrosto è pensata non solo per gli amanti dell'aglio a crudo ,ma anche per chi ha problemi di digeribilità. Utile in cottura , per realizzare un dressing. per condire un filetto di carne o preparare una semplice bruschetta.